طريقة هائلة لقلي البطاطا delicious

طريقة هائلة لقلي البطاطا delicious

ربما كل الفتيات والسيدات يعتبرن قلي البطاطس امر بديهي
ولا تحتاج لتعلمه من النت او نت شخص اخر غير ما علمته لنا امهتنا
لكن احيانا ناكل بطاطس مقلية فتعجبنا ونتساءل لماذا لا تكون البطاطس التي نقليها بالبيت ليست مثل
التي تناولناها في المعاطم
والسر بسيط جدا ساضعه لمن يهمها الامر
وحتى لبعض الاعضاء من يضطرون احيانا لقلي البطاطة عند غياب حوى من البيت
اليكم الطريقة

المتطلبات :

1 -البطاطا و يمكن أن تغيرها بالطماطم إذا أردتهههههههههههههههههه أمزح فقط
2 - السكين لتقشيرها.
.
3- الزيت . الماء . الملح . الخل. المصفاة. مقلاة.
الطريقة :

بعد تقشير البطاطا و تقطيعها ، أفضل أن تستعملوا إحدى أدوات التقطيع الموجودة في السوق التي تقوم بتقطيع البطاطا بشكل متساوي

في تلك الأثناء يجب أن يكون الماء على النار يغلي به قليل من الملح. بعد غليان الماء يجب إظافة ربع كوب صغير من الخل و أظف مباشرة البطاطا.

بعد مدة تقريبا 5 دقائق

يجب إخراج البطاطا برفق و وضعها على المصفاة . لفترة وجيزة لتتخلص البطاطا من الماء.

تكون المقلاة مجهزة بالزيت الساخن . تضعوا البطاطا

ملاحظة :

سوف تلاحظون أن مسألة القلي تأخذ وقتا أطول من الطريقة العادية لكن لا تتعجلوا فالنتيجة رائعة.

لا تخرجوا البطاطا و لونها أصفر بل أتركوها حتى يصبح اللون ذهبي داكن.

و انظروا النتيجة:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة جديدة لتحضير المايونيز
» طريقة عمل الكاتشب
» طريقة تحضيرالزعلوك المغربي
» طريقة سهلة لتحضير الياغورت
» */*/* ما أفضل طريقة لتبييض الأسنان؟ */*/